著作者

今井ようこ／著

メーカー名/出版社名

誠文堂新光社

出版年月

2024年5月

ISBNコード

978-4-416-72328-9
(4-416-72328-8)

頁数・縦

９５Ｐ　２６ｃｍ

分類

生活／家庭料理 ／お菓子

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出版社からのコメント

簡単で、おいしくて、どこか懐かしい、ひんやりスイーツのレシピ集暑い時期にぴったりのひんやりおやつのレシピ集ゼリーからコンポート、チーズケーキ、パフェ、ジュレ、パウンドケーキ、ティラミス、ブラウニー、かき氷、寒天、あんみつ、わらび餅、みたらし団子、くず餅、お汁粉まで、簡単で、おいしくて、どこか懐かしいおやつ３４品をご紹介。卵・乳製品・白砂糖は使っておらず、代わりに、てんさい糖、メープルシロップ、豆乳ヨーグルト、甘酒を使用。体にやさしい素材を使っているので、毎日でも食べたくなります。

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